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字节序（Byte Order）指的是将多字节数据类型（例如整数、浮点数等）存储到内存或文件中时，字节的排列顺序。在计算机系统中，由于不同的CPU和操作系统采用不同的字节序，因此需要在进行数据传输（例如网络传输）或在不同机器之间共享数据时，需要进行字节序的转换。
常见的字节序包括大端序（Big Endian）和小端序（Little Endian）两种。在大端序中，低地址存储高位字节，高地址存储低位字节；而在小端序中，低地址存储低位字节，高地址存储高位字节。例如，一个32位整数 0x12345678 在大端序中存储为 12 34 56 78 ，而在小端序中存储为 78 56 34 12 。
在大多数情况下，我们不需要直接操作字节序。当我们使用高级编程语言（如Python、Java等）时，它们会自动处理字节序的问题。但在某些特定情况下（如网络编程、文件格式解析等），我们需要了解字节序的概念并手动处理字节序。